关于进一步增加助老食堂供给完善养老助餐服务体系建议的答复

关于进一步增加助老食堂供给完善养老助餐服务体系建议的答复

张伟代表：

您提出的《关于进一步增加助老食堂供给完善养老助餐服务体系的建议》收悉。经认真研究，现答复如下：

我局高度重视养老助餐服务工作，聚焦老年人“吃饭难”问题，持续优化助老食堂布局、提升服务能力，已基本解决老年助餐服务供给不足、覆盖不均等核心问题，目前相关工作已取得阶段性成效。

一、科学规划布局，实现城乡全覆盖

结合老年人口分布、交通条件等因素，编制养老助餐服务专项规划，在老旧小区、偏远村屯、留守老人集中区域新建与改造社区助餐点，目前全市已建成18个助餐点（城市11个、乡镇7个），构建起就近可及、城乡均衡的助餐服务网络，有效解决就餐不便问题。

二、多元投入保障，稳定运营支撑

我市采用“个人出一点、企业让一点、社会捐一点”的多元筹资机制，对特困、低保、残疾等老年群体实施差异化补贴；引导爱心企业、慈善力量参与运营，推广志愿服务积分兑换模式，降低运营成本，保障助老食堂可持续运行。同江市城市社区居家养老服务中心内设长者食堂，对60周岁老人用餐进行优惠，60-69岁老人每餐7元，70-79岁老人每餐6元，80岁以上老人每餐5元。通过同江市慈善会链接慈善资源，累计为农村助餐点和老人发放补贴资金2万余元，发放爱心奶粉200箱。

三、完善服务标准，提升服务品质

严格落实食材采购、卫生防疫、营养配餐标准，推行低盐、低脂、低糖适老餐食；按照市场局要求助老餐厅严格落实索证索票制度，食品留样制度，助老餐厅工作人员按照要求全部办理健康证。2025年争取资金5.11万元，为城区5个助餐点更新助餐设备，2026年计划利用资金12.39万元，为城乡7个助餐点更新助餐设备。同江市城市社区居家养老服务中心助老食堂融合日间照料、文体活动功能，实现“助餐+养老”一体化服务。

四、强化监管考核，规范运营管理

建立民政牵头、多部门协同监管机制，定期开展食品安全、资金使用、服务质量督查；2026年已联合市场局对筑牢餐厅开展联合检查3次，检查食品安全方面问题13项，已全部整改完成。同时协调沟通同江市市场局将助老餐厅接入“互联网+名厨亮灶”，对中央厨房进行时时监管。

下步，我局将把发展老年助餐服务作为重要民生工程，持续巩固提升养老助餐服务成果，优化服务细节、扩大受益范围，不断提升老年群体获得感、幸福感、安全感。