【网络中国节·中秋】同江特色创意月饼点亮边城团圆烟火

在同江市月饼制作工坊内，暖意融融、香气四溢，糕点师们正有条不紊地忙碌着，揉面、配比、塑形、烘烤、冷却、包装，各道工序井然有序、精工细作。相较于传统月饼，今年工坊全新打造的同江专属文创地标月饼格外亮眼，将城市山水、地标建筑、特色渔猎文化浓缩于方寸饼间，凭借独特的本土情怀与绝佳口感，提前引爆中秋市场，在节前就收获了众多市民和消费者的青睐，成为今年中秋极具特色的网红伴手礼。

为打破传统月饼样式单一、千篇一律的局限，制作团队深耕本土文旅资源，创新将三大城市核心元素全方位融入月饼制作全过程，实现传统中秋美食与边城地域文化的双向赋能，让每一块月饼都自带同江温度、专属同江独特印记，兼具地道风味与本土文化底蕴。

除了兼具颜值与情怀的文创月饼，今年同江中秋市场再添健康新选择，匠心打造的药膳月饼，打破大众对月饼“甜腻伤身”的固有印象。制作车间内，工作人员匠心手作、工序井然，精细配比桑葚、肉苁蓉等药食同源食材，糅合、包馅、压模、烘烤一气呵成，全程匠心把控每一道工序，将养生理念融入传统制饼工艺。健康新颖的药膳月饼一经上市便收获超高人气，凭借清甜不腻、温润养生的独特优势，深受各个年龄段市民的喜爱，市场销量持续攀升，成为今年中秋月饼市场的“黑马产品”。

深耕本土特色，传承匠心风味。备受市民青睐的鳇鱼月饼也如期上线，这已是同江连续第三年匠心打造这款特色江鲜月饼，成为本地极具代表性的中秋特色美食。依托同江优质江域资源，将珍稀江鲜鳇鱼与传统月饼工艺创新结合，颠覆传统甜口月饼的单一风味，咸香醇厚、口感独特，尽显边城本土饮食特色。