朝鲜菜肴口味多以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主,常有一种芳香利窍、余味无穷的感觉。菜肴选用的原料,主要是狗肉、牛肉、鸡、鱼、蛋、新鲜蔬菜等。在烹调方法上注重生拌、生烤、腌泡菜,具有浓厚的民族风味。

辣白菜

冷面

特色蒸饺

鲜族拌菜

紫菜包饭